控制猪场的这6个浪费点，降本增效事半功倍！

猪场的常见浪费，大致可以分为以下六大类。

饲料浪费

饲料在养殖成本中占比最高，同时浪费也是相对最大的，大约5-15%的饲料被浪费。

1、没有吃进肚子的浪费

料槽设计缺陷或下料速度太快，导致猪只很容易将饲料拱出，散落到地板甚至粪坑造成浪费。

饲喂方式不当，如一次给料(哺乳料、教槽料最常见)太多，导致饲料发霉、酸败或被污染而弃用。

料线故障或饲料保存不当，导致饲料洒落或霉变。

老鼠偷吃饲料(一只老鼠一年可以吃掉5-10公斤饲料)。

针对以上问题，日常工作中应勤检查饲喂系统，做好饲料的采购保存和猪场的灭鼠工作。

2、吃进肚子的浪费

饲养无效公猪，公猪多而无用，超过实际生产需要。

没有及时淘汰无继续饲养价值的猪只，如僵猪，繁殖障碍母猪。

后备猪、能繁母猪和公猪膘情管理不当，饲喂过多，体况过肥。

后备猪没有及时参与配种，配种日龄偏大。

营养错配，如大猪吃小猪料。

没有做好驱虫，寄生虫夺取部分营养物质。

疾病或环控管理不当，如冬季圈舍气温过低，猪只维持体温能量占比增大，猪只腹泻等。

过度压栏，导致料肉比加大，错失最佳出栏时间。

针对上述问题，日常工作中应注意加强淘汰猪的审计工作(至少一周一次，日常巡栏中一旦发现及时标记和上报)，不具备继续饲养价值的猪只必须及时清理，关注猪只的膘情和健康管理，育肥猪根据行情适时出栏。

药物疫苗浪费

采购过多，导致过期报废。

储存不当，导致失效报废，如疫苗保存温度错误，药物受潮等。

使用前超额准备，导致使用不完而报废，如疫苗和消毒药的准备。

药物使用不合理，如无病用药、药不对症、剂量随意加大等。

使用劣质药物，导致治疗无效，重复治疗，且贻误最好时机。

针对以上情况，建议结合库存和日常耗用量做好采购计划，采购有质量保证的药品和疫苗，同时做好员工药品疫苗的正确规范使用培训。

水电浪费

水线故障没有及时处理，如水管破裂、饮水器漏水、水龙头损坏等。

饮水器选择和安装高度不当，导致喝得少，浪费多。

不良习惯导致的浪费，如洗圈后水龙头忘关，一件衣服也放洗衣机清洗等。

仔猪保温过度，如保温灯不需要时仍开启、保温板温度太高。

猪舍灯光整夜常亮，需关闭6-8小时，保持猪的昼夜节律。

电器没有及时关闭，如猪舍无猪但风机开启，空调或取暖器无人时仍开启。

针对以上情况，需要加强猪场员工节约意识的宣传和巡检，并辅以相应的考核，防止人为因素导致的浪费。同时，对不方便猪只饮水或浪费大的装置给予改装或调换。

设备管理浪费

设备保养缺失，提前报废。

设备无人负责，经常丢失，重复购买。

设备不按使用说明书操作，导致人为故障和报废。

针对以上情况，每种设备必须有专人管理和负责，并辅以考核，切忌出现设备无主和无人负责的情况。

人力资源浪费

人员配比不合理，事少人多。

人员流动大，新员工疏于培训，技能不熟练，工作效率低下，相同工作量需使用更多的人。

绩效考核设置不合理，员工主动性没有得到发挥，工作被动，有效工作时间少。

团队不和谐，做事不协同。

目前行情不佳，猪场可采用加班或兼职等做法，在保证生物安全前提下，优化人员配置，降低猪场人力成本，同时也可以提高员工的实际收入和积极性，留住优秀员工。

食堂浪费

根据作者日常观察统计，猪场浪费掉的食物可占总量的20%甚至更多。

采购计划或进场程序不当，导致蔬菜、水果和肉类变质。

每餐计划过量，导致饭菜大量浪费。

厨师厨艺不佳，花样变化少，味道欠佳，导致部分饭菜浪费。

食堂物资做好计划，按需采购。鉴于目前食堂外置，生产区员工需及时将每顿饭菜食用情况及时反馈给食堂厨师，并提出合理要求，以便及时优化，减少浪费。