11-12月或迎来育肥猪出栏高峰，年前猪价或已见顶？

11月进入中旬，近期，国内生猪市场高频震荡，连续回落四周后迎来小幅上涨。腌腊季临近，散养户是否会迎来出栏高峰?市场供需面，“利好”和“利空”谁占上风?我们一起来看下~

回落四周的猪价，又“翻身”了?

从生猪价格来看，加上本周已连续三周有所回落。10月中旬起，生猪价格持续冲高回落。国庆一周后生猪价格达到目前年内最高点，河南地区生猪10月中旬价格达到28元/公斤后逐渐回落，截至11月10日，河南部分地区生猪价格回落至24元/公斤附近，回到9月底相同状况。在这一个月的时间内生猪价格经历了冲高回落过程。

今日全国生猪收购均价12.33元/斤，环比昨日上涨0.16元/斤，继11日止跌，部分地区已经连续四天猪价上涨。上涨地区26个，下跌地区1个，稳定地区1个，全国生猪收购最低价为新疆，价格为11.0元/斤，最高价为上海，价格为13.1元/斤。

整体来看，今日全国生猪收购价格呈现大部上涨态势。分地区来看，北方地区继续以涨为主，上涨幅度在0.1-0.4元/公斤，涨幅有所放缓，屠宰企业采购难度稍微有所减弱，规模猪场贸易商竞价积极性表现较为一般，多转为线下交易，个别有增量表现;南方地区涨势有所增加，受北方涨价影响，本地养殖端扛价惜售，终端需求稍有增加，今日贸易商情绪表现一般，预计今日猪价稳中伴涨，北方有企稳可能。

11-12月或迎来育肥猪出栏高峰

今年9月以来，天气转凉，市场对大猪需求好转，东北大猪外调南方部分省份较为顺畅，标肥价差由正转负，且差值逐步拉大。而进入10月下旬后，由于猪价持续高位，下游接受度有限，白条走货持续滞缓，屠宰企业盈利欠佳，对收购高价生猪较为抵触，部分南方省份屠企对大猪的需求出现回落;且局部地区交通运输受阻，东北大猪外调阻力加大，共同导致10月下旬以来大猪外调量缩减，标肥价差也随之收窄。

据有关数据显示，11月8日辽宁地区标肥价差为-0.4元/公斤，较10月17日价差收窄0.5元/公斤。大猪行情转弱也在一定程度上平抑了养殖端的压栏意向，市场供应有较强的增量预期。

进入10月，育肥周期缩短，二次育肥需求降温。业内人士表示，10月流入二次育肥的猪源比例降至7%-8%，环比减少25-32个百分点。标猪供应增加，缓解了屠宰企业收购压力，同时对猪价产生利空影响。随着二次育肥大猪的集中出栏，将有效补充11-12月的市场供应。

年前猪价或已见顶?

近期国内疫情仍然时有发生，令猪肉等生鲜品终端消费环比走弱较为明显，这与此前市场预期的11月份腌制腊肉旺季有所出入。此外由于疫情导致不少地区养殖户出现被动压栏情况，而猪价转弱后刺激养殖户积极出栏大猪，这可能进一步对猪价形成负反馈。

基本面上，年底压栏的育肥大概率要经历集中出栏，尤其是封锁解除后，屠宰企业陆续复工复产，阶段性供给环比10月可能将会出现明显增加，此外饲料价格随着大豆进口集中到港可能出现松动，育肥成本有望高位回落，而消费端，过去一段时间，由于疫情造成的消费损失已无法弥补，当前猪价已处在历史相对高位，边际消费逐步受到抑制，市场对旺季的整体消费前景缺乏坚定信心。

业内专业人士表示，当前我国生猪产能充足，从11月份开始，前期压栏的大猪势必迎来出栏高峰期。从供需形势来看，年前猪肉价格已经见顶。从供需形势来看的话，10月底的价格可能就是年前的高位了。11月份开始，猪价总体趋势将是稳中有降，但是因为10月份以后，比如腌腊包括元旦春节消费都有一定的支撑，所以猪价总体还会维持比较好的水平，但是不会高于10月底的价格。

由此看来，在不考虑突发因素影响的前提下，四季度正值传统消费旺季，生猪价格或仍维持在年内相对高位，但上涨动力不足。对于后期猪价，你有多大信心，是“按猪不动”还是逢时出栏?