猪价10天上涨5%，9月还将大涨？需注意4个影响因素！

虽然现在还没有达9月份，实际上9月消费利好早在一个多星期之前就开始发力了，生猪价格也在最近的10天时间内从21.63元/公斤上涨到了22.74元/公斤，猪价10天上涨了5%。

促使猪价上涨，有供应端下降的原因，根据生猪养殖周期推算，8月下旬出栏的生猪多是2月母猪所生，虽然2月全国的能繁母猪存栏量依然高于正常保有量，但2月依然处于寒冷季节，仔猪成活率偏低，非瘟发生率偏高，加上夏季南方持续干旱高温天气，北方持续降雨天气都不利于肥猪的生长，致使当前生猪供应量偏低的同时出栏体重也偏低，影响了市场生猪供应。

当然，更重要的原因是消费端贡献的。虽然现在生猪价格已经高达11.37元，但市场猪肉的零售价格也才十五六元，就连向来偏贵的排骨也才十七八元一斤，相比于牛羊肉的价格便宜了一大截，消费也更容易接受价格便宜的猪肉。另外，9月各地的学校已经陆续开学，猪肉集中消费相比7、8月份有明显增加。后续还将会有中秋消费利好，猪价有希望继续上涨一周所有。

猪贩子：一信号表明下半年更难

目前的猪价，出栏一头250-300斤的肥猪，盈利可以达到上千元，猪市也彻底从上半年的亏损中走了出来，不过猪贩子却表示：“一信号表明下半年猪价更难。”

这一信号就是消费的好坏对猪价的涨跌影响越来越大，就拿7、8月份的猪价来说吧，7、8月份整体生猪出栏量相比6月底和7月初并没有明显的提升，反而可能因为养猪户饲养二次育肥和补栏后备母猪，让生猪出栏量进一步下降，但7月中旬一直到8月中旬这一个月的时间里猪价一直走的是下坡路，说明猪肉消费并不给力。

进入8月下旬之后，屠企和贸易商开始为学生开学的集中消费而备货，开始为中秋节而备货，再加上部分地区疫情出现反复，当地的肉贩子和居民也都相应备货，增加了短时猪肉消费需求，猪价立马迎来短时大涨行情。也就可以说明猪价已经被消费的高低所左右了。

下半年将是传统猪肉消费旺季，有利于猪价的上涨为什么却说下半年更难呢?下半年的难点在哪里?

第一难、饲料价格高，玉米价格的下跌还未传导到饲料端，近期玉米价格再度上涨，考虑到今年玉米预期减产，预计下半年饲料价格很有可能进一步提高。

第二难、饲养难度高。

冬季是病毒性疾病的高发季节，虽然猪场发生非瘟后有相对明确的处理措施可以解决，将损失控制在较低水平，但散养户预防非瘟更多的还是看运气，这也就为下半年养猪增加了一丝不确定性。

第三难、消费增长难。近期消费的增长更多的是来源于学生的集中消费，居民日常消费并没有明显改善，因为物价的上涨，收入却未见明显上涨，居民在吃肉上的花销势必被其他产品所替代，越来越多的家庭中猪肉从必需品变成了非必需品，即使到了消费高峰猪肉的恢复也难以达到之前的高度。

第四难、国家调控加强。从近期的猪价变化上来看，猪价的高点和低点基本已经定性，即使饲料价格持续上涨，也不会允许猪价和肉价超过天花板，也就意味着养殖户的最高利润基本是固定下来了。更何况在CPI3%的目标压力下，留给肉价上涨的空间越来越小。

综合分析，9月份的上旬和下旬都会有明显的消费利好刺激，猪价有望上涨，业内人士也预测12月份猪价有希望涨至年内最高点，但依然难以改变下半年养猪难度升级的事实，养猪户还是需要提前做好准备。