西门塔尔牛养殖技术

一、圈舍准备

所谓“安居才能乐业”。西门塔尔牛的人工养殖中。**个环节就是给他们建造一个舒适的家。牛舍的基本要求是通风干燥。卫生清洁。冬暖夏凉。西门塔尔牛一般采用舍饲进行养殖。饲喂、挤奶都在牛舍里进行。一般设计成半封闭式牛舍。在牛舍内沿着房屋的纵轴布置一排牛床。牛舍外要设运动场。可让牛在运动场上自由活动。运动场面积约为牛舍面积的2-3倍。

二、选择种牛

牛舍建造好以后。就要引进种牛了。选择种牛是为了进一步提高牛群质量及生产性能。提高牛群的生产力。西门塔尔牛是优良的肉牛品种。可是在选种的时候也需要精挑细选。首先要看体型要求成年种公牛平均体高为145厘米。母牛132厘米。被毛为黄、红、紫红及白色。肩胛和腰部常有条状连片白色。其头部、腰下、腿部、尾部出现白色较多。头长短适中。角细长。颈肩结合良好。胸宽而深。体躯呈圆筒形。背部肌肉发达。除此之外。还要求种公牛睾丸大小适中。腿部肌肉圆实。四肢粗壮。蹄质结实。种母牛乳房发育良好。乳头粗细均匀。基本在2-3厘米之间。其次是看系谱。我们可以根据种牛系谱上记录的血统、等级、体重以及胎次、年龄等指标。来判定这头种牛是否符合标准。

三、过渡期的管理

为了使刚引进的种牛更好的适应环境。我们要先对种牛进行一段时间的过渡期饲养。补盐和饮水对于经过长途运输的种牛。有可能脱水。需要补充一些畜盐。可将散装的畜盐放置于饮水槽中让牛自由舔食。经过长途运输的种牛需水量较大。需在圈中设置水槽。并保持饮水新鲜、清洁、充足。饮食在饮食上。要坚持少喂的原则。每天饲喂正常日粮的一半。连续喂两天。以后逐步增加次数和食量。加强运动经过一段时间的适应性饲养。种牛的体力逐渐恢复。这时每天安排一定的时间。把牛赶出来活动一下。可以增强体质。经过7天的过渡期饲养之后。种牛就可以进入日常的饲养管理了。

四、西门塔尔牛的饲养管理

1、饲养要点⑴分槽定位。按照西门塔尔牛的性别、老幼、个体大小、采食快慢以及性情不同。分槽饲喂。以防争食。⑵定时定量。每天喂草4-5次。喂料2-3次。饮水3-4次。每次饲喂时间和数量要固定。育肥西门塔尔牛要加强夜饲。前半夜以草为主。后半夜加喂精料。每天饲喂时间不少于9-10小时。⑶常言道“寸草铡三刀。没料也上膘。”喂西门塔尔牛的草要铡短。清理干净。先给草。后喂料。先干后湿。掌握“先粗后精。少给勤添。”的原则。一顿草料要分5次投喂。⑷饲料要多样化。防止单一。⑸更换饲料要循循渐进。不要突然更换。以免造成急性胃扩张、拉稀、便秘等病。⑹适时饮水、慢饮而充足。饮水要清洁、新鲜。冬季水温保持在15-20℃。2、日常管理农谚“马无夜草不肥”西门塔尔牛亦如此。因为西门塔尔牛的胃容积小。喂时要少喂勤添。夜间应给予补饲。秋、冬季天短。每天可按早、中、晚、夜4次喂料。春、夏季天长可多喂一次。同时供给充足的饮水和适量食盐。供给充足的营养物质。限制运动。西门塔尔牛舍内要干燥。湿度为50%-70%。温度为15-20℃。要有良好的通风换气和采光。及时更换褥草。每次进圈或出圈时。要让西门塔尔牛自己打几个滚。每天至少2次用刷子或草把从头到尾。刷遍西门塔尔牛体。可清除皮垢、灰尘和外寄生虫。促进皮肤的血液循环、呼吸代谢。排汗通畅。每1-2个月修蹄一次。通过蹄的护理。可以及时发现蹄病。及时治疗。