为什么可以给高产奶牛喂油脂?
来自:猪之家 | 2022年08月23日
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为什么可以给高产奶牛喂油脂?
脂肪的营养功能很多,供给机体能量,其能值最高,是碳水化合物的2.25倍;是动物体的组成成分和修补的原料;提供动物体必需脂肪酸;作为脂溶性维生素的溶剂,促进其吸收与转运;也是畜产品的组成成分。必需脂肪酸参与磷脂合成,是细胞生物膜的级成成分,是动物体内合成生物活性物质的先体,因此,日粮缺乏脂肪时,可导致动物生长停滞,繁殖率下降,抗病力下降,生产水平低下。亚油酸、亚麻酸和花生四烯酸是猪禽等动物的必需脂肪酸,但成年奶牛瘤胃微生物能合成这些必需脂肪酸,故无需从饮料中供给。
在奶牛生产中,可饲由油脂补充料。尤其是高产奶牛的泌乳初期,机体处于能量代谢负平衡状态,在日粮中添加油脂可使奶牛的能量代谢达到正平衡,从而使泌乳高峰提前出现,提高产量和减少代谢的发生。常用的做法是添加油脂以替代部门谷物饲料,在不降低粗精料比例的条件下,提高能量浓度。
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